ทรัพยากรการเรียนรู้

ทรัพยากรการเรียนรู้ทั้งหมด
คลิก

การประเมินคุณภาพอาหารทางประสาทสัมผัสกับการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร 4.0

จิราภรณ์ บุราคร. (2560). การประเมินคุณภาพอาหารทางประสาทสัมผัสกับการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร 4.0. วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ, 16-17. http://lib3.dss.go.th/fulltext/dss_j/2560_65_205_p16-17.pdf